Bếp từ là gì? Tổng hợp các câu hỏi liên quan tới bếp từ

Bếp từ là thiết bị nhà bếp cao cấp và rất phổ biến hiện nay. Rất nhiều gia đình sau khi so sánh bếp ga và bếp từ đã quyết định lựa chọn bếp từ cho gian bếp nhà mình. Bởi vì bếp từ có rất nhiều ưu điểm nổi bật mang lại sự tiện nghi, sang trọng và rất an toàn trong quá trình sử dụng. Thế nhưng không phải ai cũng hiểu rõ bếp từ là gì? Hay bếp từ có nhược điểm gì không? Nên dùng bếp từ hãng nào tốt nhất? …

Nhìn chung, bên cạnh câu hỏi “Bếp từ là gì?” Vẫn còn rất nhiều thắc mắc của người tiêu dùng xoay quanh loại bếp tốt nhất hiện nay này. Bài viết này, HAGACO sẽ tổng hợp lại tất tần tật các cậu hỏi liên quan tới bếp từ. Hãy để chúng tôi giúp bạn lựa chọn được những sản phẩm bếp từ ưng ý nhất nhé!

1. Bếp từ là gì?

Bếp từ là một thiết bị nấu ăn phổ biến trong nhà bếp. Ngày nay nhiều gia đình lựa chọn bếp từ để thay thế cho bếp ga. Để làm rõ bếp từ là gì, hãy cùng tìm hiểu về cấu tạo, nguyên lý hoạt động và ưu nhược điểm của bếp từ trong nội dung dưới đây nhé!

1.1. Cấu tạo của bếp từ gồm những gì?

Trước tiên, bếp từ là một thiết bị nhà bếp cao cấp. Chúng được thiết kế dưới dạng hình vuông hoặc hình chữ nhật. Một số khác có thể được thiết kế với hình tròn, hình oval… Bên cạnh đó, bếp từ cũng được thiết kế dưới các dạng bếp đơn, bếp đôi hoặc bếp từ 3 vùng nấu, 4 vùng nấu hoặc nhiều hơn.

Về cơ bản, bếp từ sẽ được cầu tạo từ các linh kiệm như sau:

• Thân bếp hay còn gọi là vỏ bếp
• Mặt kính
• Phần bo mạch điều khiển & bo mạch nguồn
• Mâm từ và cảm biến nhiệt
• Quạt tản nhiệt

Dưới đây là một số hình ảnh mô tả các bộ phận cấu tạo của bếp từ để các bạn dễ dàng hình dung nhất.

Tiếp theo đây là một số mô tả chi tiết về các bộ phận cấu tạo của bếp từ.

– Vỏ bếp từ

Đây là bộ phận quyết định tới hình dáng của bếp từ. Và là bộ phận quan trọng giúp bảo vệ các linh kiện bên trong của bếp từ. Bên cạnh hình dáng bếp từ thì vỏ bếp từ cũng được thiết kế phù hợp với các kiểu lắp đặt khác nhau. Tạo ra bếp từ dương hoặc bếp từ âm.

• Bếp từ dương có chân đế để đặt bàn
• Bếp từ âm có phần bụng bếp được giấu kín dưới mặt bàn

– Mặt kính bếp từ

Mặt kính bếp từ là bộ phận tiếp ráp với vỏ bếp. Độ bền của mặt kính rất quan trọng đối với tuổi thọ của bếp từ. Mặt kính bị vỡ hay rạn nứt sẽ phải thay với chi phí rất đắt. Chính vì thế, để đảm bảo độ bền cho bếp từ thì ngày nay các hãng sản xuất chủ yếu lựa chọn dòng kính Ceramic để trang bị cho bếp từ. Điển hình là các loại kính Ceramic sau đây:

• Kính SCHOTT CERAN
• Kính EuroKera (K+)
• Kính Euro Glass Ceramic
• Kính EURO PLATIUM
• Kính Vitro Ceramic
• Kính Crystal Ceramic
• Kính Ceramic thường

Ngoài ra ở một số model bếp từ giá rẻ, hoặc bếp từ đơn, để giảm giá thành loại kính được sử dụng có thể là kính chịu nhiệt thông thường. Các bạn có thể tìm hiểu thêm về các loại kính bếp từ để so sánh xem loại nào tốt hơn.

Khi lựa chọn bếp từ tốt nhất, các bạn có thể lựa chọn bếp từ có mặt kính Schott Ceran của Đức. Hoặc bếp từ có mặt kính EuroKera của Pháp. Đây là 2 loại kính có chất lượng tốt nhất hiện nay. Hầu hết các loại bếp từ nhập khẩu Đức và bếp từ nhập khẩu Tây Ban Nha đều sử dụng loại kính cao cấp này.

– Mâm từ và cảm biến nhiệt

Mâm từ là bộ phận cấu tạo tiếp theo của bếp từ mà các bạn nên chú ý khi chọn mua bếp từ tốt nhất. Nó có tầm quan trọng không kém gì mặt kính. Đây là bộ phận sẽ tạo ra nguồn nhiệt để nấu chín thức ăn. Mâm từ thực chất là những cuộn cảm. Nó được bố trí nằm dưới bề mặt kính bếp từ. Mâm từ có thiết kế là các vòng tròn đơn, gắn với nhau bởi các sợi dây đồng được cuộn tròn và nằm trên cùng một mặt phẳng.

Chất lượng mâm từ cũng ảnh hưởng rất lớn tới độ bền của bếp từ. Loại mâm từ được đánh giá là tốt nhất hiện nay là mâm từ E.G.O đến từ Đức. Khi có dòng điện chạy qua mâm từ, bếp từ có thể tự động nhận diện kích thước của đáy nồi và chỉ sinh ra nhiệt năng đủ với kích thước của nồi nấu. Các khu vực ngoài vùng nấu sẽ không bị nóng. Đây chính là một ưu điểm của mâm từ so với mâm nhiệt Hi-Light của bếp hồng ngoại.

– Phần bo mạch điều khiển & bo mạch nguồn

Mỗi loại bếp từ khác nhau sẽ có cấu tạo phần bo mạch khác nhau.Về cơ bản, cấu tạo bo mạch bếp từ sẽ gồm các linh kiện nhỏ như sau:

• Nguồn điện và mạch chỉnh lưu
• Nguồn chuyển mạch ngắt mở, nguồn xung
• Sò công suất IGBT
• Tụ điện
• Cuộn dây Panel
• Các cảm biến nhiệt độ
• Khối vi xử lý MUC
• Cảm biến nhiệt
• Diode cầu
• Và một vài linh kiện nhỏ khác trong mạch điện bếp từ.

Bo mạch của bếp từ đóng vai trò quyết định toàn bộ quá trình vận hành của bếp. Nó là bộ phận nhận lệnh thao tác trực tiếp của người dùng thông qua bảng điều khiển phía trên mặt bếp. Bo mạch bếp từ tốt nhất sẽ được ứng dụng công nghệ biến tần Inverter. Công nghệ này sẽ giúp cho mọi sự kiểm soát về công suất và nhiệt độ trở nên chính xác nhất.

– Quạt tản nhiệt

Cùng với bo mạch điện tử chắc chắn không thể thiếu thiết bị làm mát. Đối với bếp từ, người ta sẽ trang bị từ 1 đến 2 quạt tản nhiệt để làm mát cho hệ thống bo mạch điều khiển trong suốt quá trình vận hành và ngay cả khi tắt bếp.

1.2. Nguyên lý hoạt động của bếp từ là gì?

Bếp từ là thiết bị sử dụng điện. Chúng có nguyên lý sinh nhiệt nhờ từ trường. Cụ thể như sau:

• Khi kết nối bếp từ với nguồn điện. Dòng điện được kích hoạt sẽ chạy qua mâm từ. Một dòng từ trường sẽ sinh ra. Sau đó tự động nhận diện kích thước đáy nồi và chỉ sinh ra nhiệt đủ với kích thước này để làm nóng và nấu chín thức ăn.
• Phần mạch điện bên trong có sử dụng cầu chỉnh lưu AC – DC, mạch dao động tần số cao, IGBT điều khiển công suất, cuộn dây cảm ứng và tất nhiên là phải có MicroController để điều chỉnh và kiểm soát chế độ nấu.

Dựa trên nguyên lý hoạt động như trên, khi đun nấu bằng bếp từ các bạn sẽ không cảm thấy không gian xung quanh bị nóng. Nếu vô tình chạm tay vào ngoài vùng nấu cũng không cảm thấy quá nóng hay gây bỏng. Tuy nhiên, với nguyên lý hoạt động này, các bạn chỉ có thể sử dụng các loại nồi nấu có đáy làm bằng vật liệu nhiễm từ mới có thể kích hoạt nhiệt năng sinh ra từ bếp.

1.3. Ưu điểm của bếp từ

So với các loại bếp khác như bếp gas hay bếp hồng ngoại, thì bếp từ là dòng sản phẩm chiếm nhiều ưu thế nhất. Nếu các bạn vẫn còn lăn tăn không biết có nên mua bếp từ không? Thì sau đây hãy cùng xem những ưu điểm của bếp từ là gì nhé!

• Dùng bếp từ tiết kiệm điện vì hiệu suất đun nấu cao tới 90%. Cao nhất trong tất cả các loại bếp có trên thị trường hiện nay. Với bếp từ Inverter, khả năng tiết kiệm điện còn được tăng lên tới 40%.
• Dùng bếp từ rất an toàn. So với bếp ga thì an toàn rất nhiều lần. Giảm tối thiểu nguy cơ cháy nổ có thể xảy ra. Đồng thời bếp từ cũng được trang bị rất nhiều tính năng bảo vệ an toàn cho người sử dụng. Tiêu biểu như bảo vệ quá tải điện, cảnh báo quá nhiệt, cảnh báo dư nhiệt, khóa trẻ em, bảo vệ chống tràn, tự động tắt bếp,…
• Bếp từ có tính thẩm mỹ cao. Hầu hết các gia đình hiện nay đều lựa chọn bếp từ âm bàn để tăng tính thẩm mỹ cho không gian lắp đặt. Bếp từ âm được thiêt kế rất đẹp mắt với bề mặt được trang bị bởi lớp kính màu đen sáng bóng, hoặc màu trắng hiện đại.
• Bếp từ sẽ giúp quá trình nấu ăn của người nội trợ trở nên tiện nghi hơn. Vì hầu hết các sản phẩm bếp từ Inverter cao cấp hiện nay đều được trang bị rất nhiều modul chức năng hiện đại. Ví dụ như hâm nóng, rã đông, nấu cơm, chiên xào, Booster,…
• Vệ sinh bếp từ rất đơn giản. Vì có bề mặt kính phẳng, sáng bóng dễ dàng lau chùi bằng khăn ẩm hoặc sử dụng thêm một chút nước rửa chén bát.

1.4. Nhược điểm của bếp từ

Bên cạnh rất nhiều các ưu điểm kể trên, bếp từ có nhược điểm không? Câu trả lời là “CÓ”. Bếp từ có nhược điểm. Đó là:

• Bếp từ kén nồi. Bếp từ chỉ chấp nhận nồi có đáy làm bằng vật liệu có nhiễm từ. Các loại nồi thủy tinh, nồi gốm hay nồi nhôm sẽ không thể dùng để đun nấu bằng bếp từ.
• Bếp từ sẽ bị gián đoạn khi mất điện. Vì bếp từ là thiết bị nhà bếp sử dụng điện mà.
• Bếp từ có giá thành cao. Giá một chiếc bếp từ Inverter cao cấp hiện nay dao động khoảng 7 – 20 triệu đồng. Theo ý kiến khách quan của mình thì mức giá bếp từ này không phải quá cao. Có rất nhiều model bếp từ đôi giá rẻ dưới 10 triệu đồng để các bạn tham khảo và lựa chọn.

Xem Thêm model bếp từ đôi dưới 10 triệu đồng +++

Tới đây, các bạn đã hiểu “Bếp từ là gì chưa?” – Theo một cách tổng quan, bếp từ là một thiết bị đun nấu sử dụng điện. Chúng có rất nhiều tính năng hỗ trợ người dùng và rất an toàn hơn. Dùng bếp từ cũng tiết kiệm điện nhất. Vì bếp từ chỉ nóng tại khu vực vùng nấu nên có hiệu suất sử dụng lên tới 90%. Rất tiết kiệm điện. Tuy nhiên khi dùng bếp từ bạn sẽ cần sử dụng nồi chảo có đáy nhiễm từ. Và không thể sử dụng khi mất điện.

Trên đây là một số thông tin tổng quan nhất giúp bạn hiểu rõ bếp từ là gì. Còn ngay sau đây hãy tiếp tục cùng Hagaco.VN tìm hiểu kỹ hơn về bếp từ thông qua các câu hỏi phổ biến của người tiêu dùng nhé!

2. Bếp từ có bao nhiêu loại?

Trên thị trường hiện nay, bếp từ có rất nhiều loại.

• Loại tốt cao cấp – loại rẻ tiền
• Loại công nghệ cũ – loại công nghệ mới
• Loại lắp âm bàn – loại lắp dương đặt bàn
• Loại đơn – loại đôi – loại 3 vùng nấu – loại 4 vùng nấu…
• Loại vùng nấu kết hợp – vùng nấu đa điểm
• Loại lắp ngang – loại lắp dọc (bếp domino)
• Loại điều khiển cơ – loại điều khiển cảm ứng
• Loại hãng A – hãng B – Hãng C …. Có hơn 30+ hãng bếp từ, nên mua bếp từ hãng nào?

Sau đây sẽ là các loại bếp từ phổ biến nhất trên thị trường hiện nay mà các bạn có thể tham khảo và chọn mua.

2.1. Bếp từ Inverter cao cấp

Nằm trong top đầu các loại bếp từ phổ biến trên thị trường hiện nay HAGACO muốn giới thiệu với các bạn về dòng bếp từ Inverter. Đây là dòng bếp từ công nghệ mới có rất nhiều tính năng được cải tiến. Tốt hơn hẳn so với bếp từ không có Inverter.

Ưu điểm nổi bật của bếp từ Inverter:

• Tiết kiệm điện tới 40% so với bếp từ thường
• Được tích hợp nhiều modul chức năng hơn
• Đặc biệt có thể kiểm soát công suất, nhiệt độ chính xác. Hoàn toàn không bị đóng ngắt như bếp từ thông thường.

>>> Tìm hiểu thêm: Bếp từ Inverter là gì?

So với bếp từ không có Inverter, chúng tôi khuyên bạn nên lựa chọn loại bếp từ Inverter cao cấp này để được mang lại những trải nghiệm tốt nhất trong quá trình nấu ăn. Giá bếp từ Inverter cũng không quá cao so với

2.2. Bếp từ lắp âm bàn sang trọng

Đa số các gia đình hiện nay đều lựa chọn bếp từ lắp âm. Vì loại bếp này có thiết kế sang trọng, tính thẩm mỹ cao. Và cũng rất dễ dàng để lắp đặt. Sau khi lắp đặt xong, mặt bàn và mặt bếp sẽ liền mạch thành 1 khối sang trọng và hiện đại.

Hiện nay, bếp từ âm chủ yếu là các model bếp từ đôi, bếp từ 3 vùng nấu trở lên. Một số hãng cũng sản xuất ra các model bếp từ đơn lắp âm bàn để phục vụ tối đa nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng. Dưới đây là một số model bếp từ âm bán chạy tại Hagaco.VN. Mời các bạn tham khảo thêm.

Xem Thêm model bếp từ âm bán chạy +++

2.3. Bếp từ lắp dương tiện lợi

Các hãng bếp từ hiện nay chủ yếu cho ra mắt thị trường các model bếp từ âm bàn. Tuy nhiên, nhu cầu mua bếp từ dương của người tiêu dùng vẫn còn khá nhiều. Chính vì vậy các hãng cũng thiết kế đặc biệt riêng một số model có thể lắp dương. Đó là bằng cách bổ sung những chân đế phía dưới dụng bếp để người tiêu dùng dễ dàng đặt chúng ngay trên bàn bếp để sử dụng.

Tuy nhiên, với bếp từ 2 vùng nấu trở nên sẽ sử dụng công suất tiêu thụ điện khá lớn. Vì thế, các hãng sản xuất vẫn luôn khuyến cáo người tiêu dùng cần thiết lắp đặt bếp với Aptomat để ổn định dòng điện. Qua đó nếu xảy ra các sự cố quá tải điện Aptomat bếp từ sẽ được ngắt và không gây ảnh hưởng tới các thiết bị điện khác trong gia đình.

Dưới đây là một số model bếp từ dương bán chạy mà các bạn có thể tham khảo và lựa chọn.

Xem Thêm model bếp từ dương bán chạy +++

2.4. Bếp từ đơn nấu lẩu giá rẻ

Bếp từ đơn cũng là một trong những nhu cầu lựa chọn của khá nhiều gia đình hiện nay. Đa số giá bếp từ đơn rất rẻ. Dao động khoảng 700.000 đồng tới 1.000.000 đồng với các model giá rẻ. Và khoảng 1.000.000 đồng – 1.500.000 đồng với những model bếp từ đơn cao cấp hơn.

Hầu hết nhu cầu mua bếp từ đơn của người tiêu dùng là để nấu lẩu. Như các nhà hàng quán ăn phục vụ món lẩu. Hoặc sử dụng với những gia đình có ít thành viên. Ví dụ như sinh viên hoặc công nhân có nhu cầu nấu nướng ít.

Sau đây là một số model bếp từ âm tốt nhất mà các bạn có thể tham khảo để mua:

2.5. Bếp từ kết hợp vùng nấu

Bếp từ kết hợp vùng nấu là gì? Bạn đã biết chưa? Đó là loại bếp có khả năng kết hợp 2 hay 3 vùng nấu nhỏ thành 1 vùng nấu lớn có diện tích lớn hơn. Hay còn gọi là mở rộng vùng nấu. Và được biết tới với thuật ngữ là bếp từ Combizone.

Bếp từ Combizone là bếp từ kết hợp vùng nấu. Vùng nấu mới được tạo bởi các vùng nấu nhỏ sẽ có tâm điểm mới. Ví dụ khi kết hợp 2 vùng nấu nhỏ thành 1 vùng nấu lớn thì 2 tâm điểm nhỏ sẽ được kết hợp lại tạo thành 1 tâm điểm mới. Việc kết hợp vùng nấu này sẽ rất tiện lợi khi bạn muốn nấu ăn với các loại dụng cụ nấu có kích thước hình oval hoặc hình chữ nhật.

Hiện nay bếp từ kết hợp vùng nấu thường là bếp từ 3 vùng nấu trở lên. Các hãng sở hữu các model bếp từ kết hợp vùng nấu có thể tham khảo là Bosch, Hafele, Cata, Malloca,… Tuy nhiên giá thành của loại bếp này khá đắt so với các loại bếp từ có vùng nấu lớn. Vì thế các bạn có thể cân nhắc để lựa chọn loại sản phẩm thích hợp cho gia đình mình nhé.

2.6. Bếp từ đa điểm

Cùng với các loại bếp từ kết hợp vùng nấu là các dòng bếp từ đa điểm. Đây là một loại bếp đặc biệt có thể kết hợp nhiều vùng nấu nhỏ thành một vùng nấu đa điểm. Hay còn gọi là bếp từ FlexInduction Zone.

Sự khác biệt giữa bếp từ Combizone kết hợp vùng nấu với bếp từ FlexInduction Zone đa điểm chính là sự kết hợp linh hoạt hơn. Bếp từ FlexInduction Zone đa điểm có thể kết hợp linh hoạt nhiều vùng nấu đơn lẻ thành một 1 vùng nấu đa điểm hoặc trở thành bếp từ toàn vùng nấu. Có thể đặt nồi ở bất kỳ vị trí nào trên mặt bếp.

>>> Tìm hiểu thêm về loại bếp này tại bài viết: Bếp từ FlexInduction Zone là gì?

2.7. Bếp từ Domino

Domino là một loại bếp có hình dáng thiết kế theo chiều dọc. Và thường là bếp 2 vùng nấu. Bếp từ Domino thường được lựa chọn bởi những gia đình muốn lắp kết hợp nhiều loại bếp Domino cùng lúc. Tạo thành một hệ thống bếp tiện nghi, sang trọng và hiện đại. Hoặc được lựa chọn để lắp đặt cho những không gian nhà bếp chật hẹp.

Hiện nay, các loại bếp từ Domino hầu hết đều có chung một tiêu chuẩn kích thước. Như vậy sẽ giúp gia chủ dễ dàng lắp đặt chúng với bất gì không gian nào.

• Kích thước mặt kính thường là 510 x 300 mm
• Kích thước khoét đá thường là 500 x 270 mm

Ngoài ra, bếp từ Domino đa số được thiết kế dạng lắp âm bàn. Một số khác được thiết kế thêm chân đế để phù hợp với những gia đình muốn lắp đặt dương để sử dụng.

2.8. Các loại bảng điều khiển bếp từ

Khi mua bếp từ các bạn có quan tâm tới thiết kế của bảng điều khiển bếp từ không? Hiện nay, bếp từ được thiết kế chủ yếu với bảng điều khiển cảm ứng. Chỉ có một số dòng bếp từ đơn là còn sử dụng bảng điều khiển cơ. Tuy nhiên bảng điều khiển cảm ứng bếp từ hiện nay cũng có khá nhiều dạng khác nhau. Bao gồm:

• Bảng điều khiển cảm ứng bếp từ dạng trượt Slider
• Bảng điều khiển cảm ứng bếp từ dạng chạm Touch Select

Ngoài ra, chúng còn được phân biệt bởi  bảng điều khiển riêng biệt cho từng vùng nấu. Hoặc bảng điều khiển dùng chung cho nhiều vùng nấu. Nhìn chung bảng điều khiển dạng nào thì cũng đều rất dễ sử dụng. Các bạn có thể xem mô tả của một số bảng điều khiển dưới đây để dễ hiểu hơn.

2.9. Các hãng bếp từ nên mua

Hiện nay có hơn 30+ hãng bếp từ xuất hiện tại thị trường Việt Nam. Bao gồm cả những thương hiệu bếp từ Việt Nam và tương hiệu bếp từ quốc tế. Mỗi thương hiệu đều có những thế mạnh riêng. Sau đây HAGACO.VN xin liệt kê điển hình một số hãng đang được ưa chuộng nhất hiện nay.

• Bếp từ Eursosun: Đây là thương hiệu bếp từ O.E.M đáng chú ý nhất tại thị trường Việt Nam. Hệ thống sản phẩm đa dạng. Các sản phẩm có xuất xứ chủ yếu là nhập khẩu Đức hoặc Malaysia. Có nhiều model bếp từ sử dụng mặt kính Schott Ceran chất lượng vượt trội. Sản phẩm xảy ra lỗi khá ít, độ bền cao, giá thành từ 7 triệu đồng với bếp từ đôi.
• Bếp từ Bosch: Đây là thương hiệu bếp từ Đức nổi tiếng toàn cầu. Tuy nhiên nhà máy sản xuất bếp từ Bosch hiện nay khá nhiều. Bao gồm cả Đức, Tây Ban Nha và cả Trung Quốc. Về bản chất bếp từ Bosch tốt, đáng để sử dụng. Tuy nhiên, tại thị trường Việt Nam bếp từ Bosch xuất hiện rất nhiều nguồn hàng không rõ xuất xứ. Vậy nên người tiêu dùng nên tìm hiểu thật kỹ trước khi mua.
• Bếp từ Canzy: Đây cũng là một thương hiệu bếp từ O.E.M. Xuất xứ hàng hóa chủ yếu từ Đức, Tây Ban Nha, Ý, Malaysia, Thái Lan. Càng có nhiều xuất xứ thì người tiêu dùng càng nên chú ý tới chất lượng sản phẩm. Hãy tìm hiểu thật kỹ để mua được sản phẩm bếp từ tốt nhất nhé.
• Bếp từ Chefs: Đây cũng là một thương hiệu bếp từ O.E.M. Sản phẩm bếp từ Chefs có xuất xứ chủ yếu là Đức, Tây Ban Nha và lắp ráp tại Việt Nam.
• Bên cạnh đó còn một số thương hiệu bếp từ nhập khẩu khác đáng chú ý như: Kaff, Malloca, Teka, Cata, Fagor,…

>>> Xem thêm tại: Hơn 30+ hãng bếp từ? Nên mua bếp từ hãng nào tốt nhất?

3. Bếp từ dùng nồi gì?

Trong phần tìm hiểu về khái niệm bếp từ là gì, chúng tôi đã nhắc tới nguyên lý hoạt động của bếp từ và dụng cụ đun nấu thích hơp dành cho bếp từ. Đó chính là các loại xoong nồi chảo có đáy làm từ vật liệu nhiễm từ. Vậy như thế nào gọi là vật liệu nhiễm từ. Các bạn có thể kiểm tra bằng cách đơn giản nhất bằng 1 thỏi nam châm. Nếu nam châm hút đáy nồi. Tức là chiếc nồi đó có thể sử dụng trên bếp từ.

Nhìn chung, dụng cụ đun nấu trên bếp từ cần phải được làm bằng chất liệu như men sắt, thép không gỉ, gang hoặc inox. Như vậy bếp từ mới có thể tiếp nhận và truyền nhiệt để nấu chín thực phẩm. Đối với các loại dụng cụ nấu không phải chất liệu nhiễm từ như thủy tinh hay nhôm hoặc đồng thì các bạn sẽ không thể dùng để nấu được đồ ăn trên bếp từ. Đồng thời khi đó bếp sẽ thông mã lỗi E0, U, hoặc – –

Cùng với đó các bạn hãy lưu ý nồi dành cho bếp từ tốt nhất phải có đáy bằng phẳng. Kích thước đáy nồi nên nằm trong khoảng 10 – 26cm. Với các loại nồi nấu có kích thước lớn hơn, ví dụ như nồi luộc gà chỉ nên dùng với các loại bếp từ có vùng nấu lớn. Đối với một số loại nồi nam châm có hút nhưng kém thì các bạn nên cân nhắc sử dụng. Vì chúng sẽ không đạt hiệu suất đun nấu tốt nhất. Có thể xảy ra hiện tượng lúc nhận lúc không.

Xem thêm nội dung liên quan:

• Bếp từ dùng nồi gì?
• Nồi nhôm có nấu được bếp từ không?
• Nồi Inox có nấu được bếp từ không?
• Cách nhận biết nồi nấu bếp từ đơn giản nhất
• Nồi nấu bếp từ loại nào tốt nhất?
• Vì sao bếp từ không nhận nồi?

4. Bếp từ có tiết kiệm điện không?

Bếp từ là một thiết bị sử dụng điện. Chính vì thế sẽ không ít người sử dụng đặt ra câu hỏi “Bếp từ có tiết kiệm điện không?” hay “Bếp từ có tốn điện không?”

– Câu trả lời là: Dùng bếp từ trung bình tốn khoảng 70 – 100.000 đồng tiền điện/tháng. Tuy nhiên đó là kết quả thu được đối với những gia đình sử dụng bếp từ Inverter. Đây là một dòng bếp từ cao cấp cho khả năng tiết kiệm điện tới 40% so với bếp từ thông thường.

Còn với loại bếp từ thông thường không có Inverter, chi phí tiền điện sẽ ngang với sử dụng bếp ga truyền thống. Hơn nữa, đó sẽ không phải giải pháp hiệu quả để thay thế cho bếp ga. Vì còn khá nhiều hạn chế. Ví dụ như việc đun nấu bếp ở mức công suất thấp. Bếp sẽ xảy ra hiện tượng đóng ngắt mạch công suất liên tục. Như vậy sẽ khiến lượng nhiệt năng bị lãng phí. Món ăn có thể bị ảnh hưởng.

Tóm lại, bếp từ có tiết kiệm điện. Tuy nhiên hãy lựa chọn bếp từ Inverter để thấy rõ nhất sự hiệu quả nhé!

5. Nên dùng bếp từ âm hay dương

Nên dùng bếp từ âm hay bếp từ dường là phụ thuộc vào nhu cầu và hoàn cảnh lắp đặt của mỗi gia đình.

• Đối với các loại bếp từ âm, để lắp đặt gia đình bạn sẽ cần làm bàn đá và chuẩn bị lỗ khoét thích hợp. Loại này thường mang tới tính thẩm mỹ sang trọng và hiện đại hơn.
• Đối với bếp từ dương thì lắp đặt dễ dàng hơn. Không cần khoét đá. Tuy nhiên không phải loại bếp từ dương nào cũng dễ dàng di chuyển như nhiều người nghĩ. Ví đa số khách hàng khi đặt ra câu hỏi này đều đang quan tâm tới các dòng bếp từ đôi hoặc 3 vùng nấu trở lên.

“Bếp từ dương có thể di chuyển vị trí không?”

Câu trả lời là có loại di dời dễ dàng, có loại thì được lắp cố định. Tùy từng hãng, các bạn có thể tìm cho mình những model bếp từ dương khác nhau.

• Bếp từ dương kết nối với Aptomat thường là lắp cố định – khó di dời. Chủ yếu là dòng bếp từ đôi hoặc 3 vùng nấu.
• Bếp từ dương cắm điện trực tiếp thì dễ dàng di dời vị trí. Chủ yếu là bếp từ đơn nấu lẩu hoặc một số model bếp từ đôi. Tuy nhiên thường là bếp có công suất thấp. Vì công suất lớn dùng dây cắm trực tiếp sẽ không an toàn.

Xem tham khảo nhanh một số model bếp từ vừa có thể lắp âm vừa có thể lắp dương tiện lợi.

Xem Thêm model bếp từ dương bán chạy +++

6. Có nên mua bếp từ kết hợp hồng ngoại không?

Cùng với các dòng toàn bộ là vùng nấu từ thì hiện nay các hãng sản xuất còn thiết kế ra dòng bếp từ kết hợp với hồng ngoại. Đây là loại bếp có khả năng khắc phục nhược điểm kén nồi của bếp từ. Tại vùng nấu hồng ngoại bạn có thể sử dụng bất kì loại dụng cụ nấu nào. Không nhất thiết phải là nồi làm bằng chất liệu nhiễm từ.

Tuy nhiên bếp từ kết hợp với hồng ngoại (hay còn gọi là bếp điện từ) cũng có những nhược điểm riêng. Các bạn nên tim hiểu kỹ để xem chúng có phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình mình không nhé!

So với bếp từ đôi, bếp từ kết hợp với hồng ngoại sẽ có độ bền kém hơn. Vì chịu ảnh hưởng của phía vùng nấu hồng ngoại. Nhược điểm này có thể làm cho tuổi thọ của bếp điện từ giảm hơn so với loại bếp cả 2 vùng nấu là từ trường.

Dưới đây là một số model bếp từ kết hợp với hồng ngoại đang được nhiều người yêu thích nhất hiện nay. Mời các bạn tham khảo và lựa chọn.

Xem Thêm model bếp điện từ bán chạy +++

7. Nên mua bếp từ sử dụng mặt kính nào?

Mặt kính bếp từ đóng vai trò rất quan trọng và quyết định phần lớn tới tuổi thọ bếp từ. Nhiều sản phẩm nếu không may bị vỡ mặt kính thì chi phí thay thế sẽ rất cao. Chính vì thế khi lựa chọn bếp từ tốt nhất cho gia đình mình rất nhiều khách hàng đã quan tâm tới chất lượng mặt kính này.

Hiên nay, đứng đầu các loại kính bếp từ tốt nhất thuộc về kính SCHOTT CERAN. Tiếp theo sau là kính Eurokera (hay còn gọi là kính K+). Và sau đó là các loại kính Ceramic khác như: EURO PLATIUM Ceramic, VITRO Ceramic, Crystal Ceramic, kính Ceramic thường. Cuối cùng là các loại kính chịu nhiệt thông thường.

• Khi chọn mua bếp từ nếu có điều kiện tài chính các bạn nên lựa chọn bếp từ kính Schott Ceran hoặc EuroKera (K+) để có được chất lượng tốt nhất.
• Nếu muốn mua loại giá rẻ hơn nhưng vẫn đảm bảo yếu tố chất lượng thì nên chọn bếp từ có kính EURO PLATIUM Ceramic hoặc VITRO Ceramic.
• Với các loại kính Ceramic thường hay kính chịu nhiệt thì chủ yếu dùng cho bếp từ đơn. Còn đối với bếp từ đôi các bạn không nên lựa chọn loại kính này nhé.

8. Nên mua bếp từ Đức hay Nhật?

Bên cạnh rất nhiều câu hỏi liên quan tới việc lựa chọn bếp từ A hay B thì một số khách hàng đã phân van không biết nên mua bếp từ Đức hay Nhật.

• Bếp từ Đức nổi bật với công nghệ sản xuất tiên tiến. Được tích hợp nhiều tính năng hiện đại. Các thương hiệu nổi bật phải kể tới là Bosch, Hafele, Kaff,…
• Bếp từ Nhật nổi bật với sự tiện nghi, đa số là kết hợp với lò nướng. Vì thế có giá thành khá cao. Chủ yếu là hàng nội địa Nhật nên chi phí phát sinh thay thế sửa chữa sẽ cao hơn so với bếp từ Đức. Một số thương hiệu bếp từ Nhật quen thuộc là Panasonic, Toji, Taka…

Nếu có thể dành lời khuyên cho các bạn thì HAGACO.VN khuyên là nên mua bếp từ Đức. Vì bếp từ Đức đa dạng hơn. Chất lượng vượt bậc vì hầu như đều được ứng dụng công nghệ biến tần thông minh trong sản xuất. Dưới đây là một số model bếp từ nhập khẩu Đức để các bạn tham khảo thêm.

Xem thêm model bếp từ Đức cao cấp +++

10. Nên mua bếp từ công suất bao nhiêu?

Hiện nay công suất bếp từ khá đa dạng. Có thể từ 1500W đến hơn 3000W. Một số loại bếp từ công nghiệp có thể lên tới 3500W. Tìm hiểu về công suất của bếp từ là một trong những cách được khuyên là nên làm. Vì nó sẽ giúp bạn lựa chọn bếp từ phù hợp nhất cho gia đình mình.

• Đối với các model bếp từ đơn hiện nay công suất phổ biến là 2000W hoặc 2200W
• Bếp từ đôi hoặc các loại bếp từ 3 vùng nấu trở lên hiện nay có công suất các vùng nấu đơn là 1500W – 1800W – 2000W – 2100W – 2200W – 2300W – 2600W
• Ngoài ra còn có mức công suất Booster lên tới 2800W – 3000W – 3400W – 3500W – 3700W
• Nhằm không để xảy ra các tình trạng quá tải điện, các hãng sản xuất sẽ cài đặt các mức công suất giới hạn cho bếp từ hay còn biết tới dưới tên gọi là tính năng chia sẻ công suất bếp từ. Ví dụ như công suất Max 3500W – 3700W – 5600W – 6500W …. Tùy theo từng model khác nhau mà mức công suất MAX có thể khác nhau.

Theo lời khuyên của các chuyên gia các bạn nên mua bếp từ có công suất vùng nấu đơn là 2200W là thích hợp nhất. Và nên lựa chọn bếp có thêm tính năng công suất Booster sẽ giúp công việc nấu ăn tiện lợi hơn. Về tính năng chia sẻ công suất nên chọn bếp từ có mức công suất Max lớn một chút để mang lại trải nghiệm đun nấu hiệu quả nhất!

11. Có nên mua bếp từ không Inverter không?

Các vấn đề xoay quanh bếp từ Inverter đã được HAGACO.VN chia sẻ khá nhiều trong các bài viết của mình. Cùng với đó, khá nhiều khác hàng vẫn thắc mắc có nên mua bếp từ không Inverter không? Đây là dòng bếp từ công nghệ cũ xuất hiện tại Mỹ từ những năm 2000. Và còn gặp khá nhiều hạn chế. Nếu so với bếp gas thì có lẽ đây chưa phải một thiết bị tốt có thể thay thế được bếp ga. Vì sao vậy?

Bếp từ không có Inverter có một nhược điểm lớn chính là bị đóng ngắt liên tục khi đun với mức công suất thấp. Vấn đề này gây ra những trải nghiệm không tốt dành cho người sử dụng. Chính sự đóng ngắt liên tục của mạch công suất đã khiến nhiệt độ đun nấu lúc tăng mạnh, lúc lại giảm xuống thấp. Nó khiến cho nhiệt năng bị lãng phí nhiều và có thể làm món ăn chín không đều. Đặc biệt là với những món rán, bề mặt có thể bị cháy xém không đều.

Tóm lại, so với công nghệ bếp từ Inverter hiện nay, các loại bếp từ công nghệ cũ không có Inverter đã bị lỗi thời và không nên mua. Hãy lựa chọn bếp từ Inverter để có được những trải nghiệm nấu ăn tốt nhất các bạn nhé!

12. Mua bếp từ chính hãng ở đâu?

Cùng với rất nhiều câu hỏi về bếp từ. Thì Mua bếp từ chính hãng ở đâu? cũng là một trong những thắc mắc của rất nhiều người. Vì như các bạn cũng đã biết, tình trạng hàng điện tử trôi nổi, không rõ nguồn gốc xuất xứ là rất nhiều. Nếu không có kinh nghiệm chọn mua bếp từ và tìm mua theo giá rẻ thì sẽ rất dễ mua phải hàng giả hàng kém chất lượng.

Có nên mua bếp từ ở trung tâm điện máy không?

Các sản phẩm bếp từ ở trung tâm điện máy hiện nay khá đa dạng. Có nhiều thương hiệu khác nhau để các bạn lựa chọn. Tuy nhiên giá thành so với các đơn vị phân phối khác là tương đối cao.

Làm thế nào để kiểm tra bếp từ chính hãng?

Cách phân biệt bếp từ thật và giả không quá khó.

• Trước tiên các bạn hãy tìm hiểu một số thông tin về sản phẩm thông qua mạng Internet. Sau đó so sánh thực tế với sản phẩm sắp mua
• Nên chọn mua tại các đơn vị phân phối uy tín có thể cung cấp các loại giấy tờ chứng mình nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm
• Chỉ mua hàng được bảo hành chính hãng của hãng sản xuất

HAGACO – Chuyên phân phối bếp từ chính hãng, giá rẻ trên toàn quốc

Tại Hagaco, chúng tôi hiện phân phối rất nhiều sản phẩm bếp từ cao cấp. Đa dạng mẫu mã, được trang bị nhiều chức năng. Toàn bộ các sản phẩm đều được cam kết 100% hàng chính hãng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Sử dụng linh kiện cao cấp, đúng tiêu chuẩn. Và quan trọng là có giá thành hợp lý, cạnh tranh nhất trên thị trường hiện nay.

Tùy theo từng thời điểm, Hagaco.VN sẽ triển khai các chương trình khuyến mại thích hợp. Để nhanh chóng cập nhật chương trình khuyến mại với những phần quà hấp dẫn, hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi để được tư vấn và lấy báo giá các sản phẩm thiết bị nhà bếp tốt nhất.