Tổng hợp các loại bếp sử dụng điện để đun nấu

Gia đình bạn đang sử dụng bếp ga truyền thống và muốn sử dụng sang bếp điện. Nhưng lại chưa biết nên chọn loại nào tốt nhất? Trên thị trường hiện nay quả thực có rất nhiều loại bếp sử dụng điện để đun nấu. Liệu loại nào mới là tối ưu nhất? Tiết kiệm điện nhất? Để tìm được loại bếp thích hợp nhất cho gia đình mình. Hãy cùng HAGACO.VN tìm hiểu về các loại bếp sử dụng điện để đun nấu đang có mặt trên thị trường Việt Nam hiện nay nhé!

các loại bếp sử dụng điện để đun nấu là gì?

1. Bếp từ

Bếp từ là loại bếp điện đang được đánh giá cao nhất về hiệu năng và tính tiết kiệm điện. Bếp từ sử dụng nguyên hoạt động của dòng đện Fuco để tạo ra nhiệt năng. Cụ thể hơn là bên trong bếp từ được cấu tạo với một bộ phận có tên là mâm từ. Mâm từ được cấu tạo chính là từ những vòng tròn bằng đồng xếp khít chặt với nhau. Khi có dòng điện đi qua mâm từ sẽ sản sinh ra một dòng từ trường biến thiên cách mặt bếp khoảng 1-3 cm. Dòng từ trường này khi gặp vật nhiễm từ sẽ sản sinh ra nhiệt năng có khả năng nấu chín thức ăn.

Nguyên lý hoạt động của bếp từ

Như vậy, dựa theo nguyên lý hoạt động của bếp từ. Bếp từ chỉ chấp nhận những loại nồi chảo có đáy được làm bằng vật liệu nhiễm từ. Ví dụ như nồi Inox 403, nồi gang tráng thép. (Xem thêm: Bếp từ dùng nồi gì?) Ngoài ra, sử dụng bếp từ để đun nấu rất mát mẻ và tiết kiệm điện. Với các dòng bếp từ Inverter, thì hiệu suất sử dụng rất cao. Vì tới hơn 90% nhiệt năng được sử dụng có ích. Chúng chỉ tập trung tại khu vực tiếp xúc với đáy nồi nên không gây ảnh hưởng nhiệt quá nhiều ra các khu vực xung quanh.

Bếp từ Inverter đạt hiệu suất đun nấu 90%

Về mặt tính năng, bếp từ hiện là dòng bếp được tích hợp nhiều tính năng hiện đại nhất hiện nay. Bao gồm các tính năng như: hẹn giờ, tạm dừng, khóa trẻ em, booster, hâm nóng, chiên xào, rã đông, nấu cơm, ninh hầm,… Và hơn hết là rất đa dạng mẫu mã với các dòng bếp từ đơn, đôi, 3 vùng nấu, 4 vùng nấu, 5 vùng nấu, 6 vùng nấu hoặc bếp từ toàn vùng nấu…

Xem thêm: Tổng hợp các loại bếp từ có trên thị trường hiện nay

2. Bếp hồng ngoại

Bếp hồng ngoại hay còn có tên gọi khác là bếp điện. Cùng với bếp từ thì đây cũng là một trong những dòng bếp sử dụng điện để đun nấu đang được rất nhiều người lựa chọn. Tuy nhiên, so với bếp từ thì bếp hồng ngoại còn một số tiêu chí không sánh bằng. Nhưng cũng có những ưu điểm riêng mà bếp từ hiện nay không có. Chẳng hạn như KHÔNG KÉN NỒI. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng mọi chất liệu xoong nồi trên bếp hồng ngoại. Vì chúng hoạt động dựa theo nguyên lý như sau:

Bếp hồng ngoại được cấu tạo với bộ phân sinh nhiệt là mâm nhiệt. Mâm nhiệt được tạo bởi sợi Carbon, dây Mayso hoặc bóng halogen. Khi có dòng điện đi qua mâm nhiệt sẽ được đốt nóng và truyền nhiệt trực tiếp tới mặt bếp. Tức là mặt bếp sẽ rất nóng khi được cấp nguồn điện. Từ đó khi bạn đặt xoong nồi lên bếp, nhiệt nóng sẽ được truyền tới nồi và nấu chính thức ăn. Dựa theo nguyên lý này thì bạn hoàn toàn có thể sử dụng mọi loại nồi trên bếp hồng ngoại. Tuy nhiên bếp sẽ nóng hơn rất nhiều so với việc sử dụng bếp từ để đun nấu.

 

nguyên lý hoạt động của bếp hồng ngoại

Về phần tính năng sử dụng, bếp hồng ngoại có phần hạn chế hơn so với bếp từ. Điển hình như module chức năng Booster. Chức năng này chỉ có ở các loại bếp từ. Hay một số module chức năng khác như hâm nóng, chiên xào, rã đông,… Các bạn thường chỉ thấy chúng được trang bị trên các loại bếp từ.

3. Bếp điện từ (bếp từ kết hợp với hồng ngoại)

Các bạn có muốn sử dụng các loại bếp từ không kén nồi không? Hãy tham khảo ngay dòng bếp điện từ này. Đây là loại bếp kết hợp 2 trong 1. Với 1 bên là vùng nấu từ và 1 bếp là vùng nấu hồng ngoại. Với sự kết hợp này, mọi người có thể tận dụng các loại xoong nồi có sẵn trong gia đình để đun nấu mà không bị lãng phí. Trong khi đó vẫn có thể trải nghiệm các tính năng hiện đại của vùng nấu từ.

So với bếp từ hay bếp hồng ngoại riêng biệt. Thì loại bếp từ kết hợp với hồng ngoại 2 in 1 này khá tiện lợi. Có thể giải quyết vấn đề băn khoăn nên dùng bếp từ hay bếp hồng ngoại cho người tiêu dùng.

4. Các ưu điểm chung của bếp sử dụng điện để đun nấu

So với việc sử dụng bếp ga truyền thống. Thì sử dụng bếp điện mang lại rất nhiều ưu điểm vượt trội. Sau đây là những ưu điểm mà các bạn không nên bỏ qua khi so sánh bếp ga và bếp điện.

  • Sử dụng bếp điện sạch sẽ hơn hơn bếp ga rất nhiều. Xoong nồi không bị đen đáy. Và dễ dàng vệ sinh hơn bếp ga do có cấu tạo mặt bếp bằng kính phẳng, sáng bóng.
  • Bếp điện đun nấu nhanh hơn bếp ga. Đặc biệt là với bếp từ. Bếp từ có khả năng đun sôi 1 lít nước trong khoảng 4 phút. Trong khi bếp ga phải mất hơn 8 phút. Còn bếp hồng ngoại là hơn 6 phút.
  • Bếp sử dụng điện được tích hợp nhiều tính năng thông minh hơn bếp ga. Trong đó, bếp từ là được tích hợp nhiều tính năng nhất. Trong đó có công nghệ Inverter thông minh giúp nâng cao hiệu suất sử dụng điện và tiết kiệm hơn các dòng bếp không có Inverter.
  • Dùng bếp điện cũng an toàn hơn. Vì có nhiều tính năng bảo vệ an toàn được tích hợp. Ví dụ như tính năng chống tràn, tính năng khóa trẻ em, tính năng cảnh báo dư nhiệt, và các tính năng tự động tắt bếp khi gặp sự cố quá nhiệt, quả tải điện…

Với các ưu điểm vừa kể trên, thì “có nên thay thế bếp ga sang dùng bếp điện không?”. Theo cá nhân mình thì hoàn toàn nên. Vì trước hết sử dụng bếp điện an toàn hơn bếp ga rất nhiều. Nhất là với nhà ở chung cư vấn đề an toàn cháy nổ luôn được đặt lên hàng đầu thì việc lựa chọn bếp điện để thay thế bếp ga là rất hợp lý. Vậy với các loại bếp sử dụng điện để đun nấu kể trên thì nên dùng loại nào là tốt nhất?

5. Nên sử dụng bếp điện loại nào?

Với 3 loại bếp sử dụng điện để đun nấu kể trên, mỗi loại đều có những ưu điểm riêng của mình. Tuy nhiên nếu để do sánh bếp điện loại nào tốt nhất?. Thì điểm cao nhất sẽ thuộc về bếp từ. Đây cũng là loại bếp đang được nhiều gia đình ưu tiên lựa chọn hơn cả. Để có cái nhìn tổng quát hơn, mời các bạn tham khảo bảng so sánh dưới đây:

Bếp từBếp hồng ngoạiBếp điện từ
– Nhược điểm: Kén nồi

– Ưu điểm: nhiều tính năng hiện đại, không nóng bề mặt xung quanh khu vực nấu, an toàn, hiệu suất sử dụng cao tới 90%, tiết kiệm điện

– Giá từ 7 – 23 triệu đồng

– Nhược điểm: Hiệu suất sử dụng chưa cao (60%), bề mặt nóng.

– Ưu điểm: Không kén nồi, được tích hợp một số tính năng hiện đại như hẹn giờ, cảnh báo dư nhiệt, nhận diện vùng nấu,…

– Giá dưới 10 triệu

– Nhược điểm: Tuổi thọ có phần bị ảnh hưởng do vùng nấu hồng ngoại có tuổi thọ thấp hơn vùng nấu từ.

– Ưu điểm: Có thể tận dụng mọi xoong nồi cũ trong gia đình mà vẫn thoải mái trải nghiệm các tính năng hiện đại của bếp từ

– Giá từ 8 – 20 triệu đồng

6. Dùng gas hay điện rẻ hơn?

Đây cũng là một trong những câu hỏi được rất nhiều người quan tâm hiện nay. Có nhiều ý kiến đưa ra rằng:

– Dùng bếp từ tiết kiệm hơn.

– Một bình gas đun mấy tháng mới hết, như vậy rẻ hơn.

Vậy thực tế dùng gas hay điện rẻ hơn? Để trả lời câu hỏi này chúng ta cần căn cứ theo hiệu suất sử dụng của bếp ga và các loại bếp từ. Vì không phải tất cả các loại bếp từ đều có hiệu suất sử dụng giống nhau.

Loại bếpThời gian đun sôi 1 lít nướcHiệu suất
Bếp từ~ 4 phút90%
Bếp hồng ngoại~ 6 phút60%
Bếp ga~ 8 phút50%

Trên thực tế, nếu sử dụng bếp từ 1 tháng trung bình sẽ tốn khoảng 70.000 đồng – 100.000 đồng. Còn bếp hồng ngoại là khoảng 100.000 đồng – 120.000 đồng. Bếp ga sẽ tốn khoảng 120.000 đồng – 150.000 đồng. Như vậy câu trả lời ở đây là “Sử dụng bếp điện tiết kiệm hơn bếp ga.” Điều này rất dễ nhận ra vì hiệu suất sử dụng của bếp từ rất cao. Lượng nhiệt năng hầu như không bị thất thoát đi gây lãng phí. Mà được tận dụng một cách triệt để giúp thời gian đun nấu ngắn hơn. Từ đó sẽ tiết kiệm hơn.

7. Mua bếp điện chính hãng, giá rẻ ở đâu?

Qua những nội dung được chia sẻ bên trên, các bạn đã lựa chọn được loại bếp sử dụng điện để đun nấu phù hợp dành cho gia đình mình chưa? Có thể nhận thấy trong số các loại bếp điện kể trên thì bếp từ là loại bếp nổi bật hơn cả. Tuy nhiên nhu cầu và mục đích sử dụng của mỗi gia đình là khác nhau. Với những chia sẻ trên đây hy vọng đã góp phần giúp mọi người hiểu hơn về các loại bếp sử dụng điện để đun nấu. Nếu còn băn khoăn chưa biết nên sử dụng loại bếp nào thì hãy liên hệ với HAGACO.VN để được tư vấn hiệu quả nhất nhé!

Hiện nay tại Hagaco.VN, chúng tôi phân phối rất nhiều loại bếp từ, bếp hồng ngoại, bếp điện từ khác nhau. Tất cả đều được cam kết là hàng chính hãng, được bảo hành uy tín. Có đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ. Và được kiểm tra hàng trước khi thanh toán. Hơn hết các bạn sẽ có rất nhiều cơ hội săn hàng giá tốt với nhiều chương trình khuyến mại hấp dẫn được diễn ra hàng ngày tại HAGACO.VN.

Tùy theo từng thời điểm, Hagaco.VN sẽ triển khai các chương trình khuyến mại thích hợp. Để nhanh chóng cập nhật chương trình khuyến mại với những phần quà hấp dẫn, hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi để được tư vấn và lấy báo giá các sản phẩm thiết bị nhà bếp tốt nhất.
Hotline: 0393.392.666 ZALO Tư Vấn