5 lý do chắc chắn nên dùng bếp từ thay bếp ga

Trong các loại bếp dùng để đun nấu, tỷ lệ dùng bếp ga tại các gia đình hiện nay vẫn còn khá cao. Có thể lý do là giá bếp từ còn hơi cao so với nhu cầu sử dụng của các gia đình. Tuy nhiên, nếu bạn đọc 5 lý do nên dùng bếp từ sau đây. Chắc chắn sẽ có cái nhìn thay đổi hoàn toàn so với sự so sánh về mức giá thành của bếp từ và bếp ga. Rất nhiều gia đình đã lựa chọn thay thế bếp ga bằng bếp từ. Còn gia đình bạn thì sao? Hãy cùng Hagaco.VN tìm hiểu ngay để đưa ra sự lựa tốt nhất cho gia đình mình nhé!

5 lý do chắc chắn nên dùng bếp từ thay bếp ga

1. Bếp từ an toàn hơn bếp ga

Có rất nhiều vụ cháy nổ đã xảy ra mà nguyên nhân dẫn đến là từ bếp ga. Đây chính là lý do đầu tiên mà các bạn nên nghĩ tới việc thay thế bếp ga bằng bếp từ.

1.1. Bếp từ không dùng lửa hay khí ga

Bếp ga sử dụng khi ga để làm nhiên liệu tạo ra lửa. Lửa đốt cháy sinh ra nhiệt để nấu chính thức ăn. Tuy nhiên nếu không kiểm soát ngọn lửa một cách triệt để. Hoặc có sự cố rò rỉ ga xảy ra sẽ vô cùng nguy hiểm. Đặc biệt là nguy cơ cháy nổ có thể xảy ra. Chính vì vậy, khi sử dụng bếp ga trong gia đình thì mọi người trong gia đình luôn phải hết sức cảnh giác. Phải luôn chú ý khóa ga an toàn khi không sử dụng và thường xuyên kiểm tra đường dẫn ga.

Bếp ga tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ

Trong khi đó, bếp từ lại có nhiều ưu điểm vượt trội hơn. Giúp mang tới sự an toàn tối ưu cho người sử dụng. Thay vì sử dụng ga để tạo ra lửa nấu chín thức ăn. Bếp từ làm nóng dụng cụ nấu ăn thông qua nguyên lý của dòng điện Fuco. Chỉ cần đáp ứng nguồn điện ổn định và sử dụng bếp từ đúng cách. Thì mọi nguy cơ gây ra cháy nổ có thể giảm thiểu đi rất rất nhiều. Tuy nhiên bạn sẽ cần lựa chọn đúng loại nồi dành riêng cho bếp từ mới có thể đun nấu được.

>>> Xem thêm: Bếp từ dùng nồi gì?

Dùng bếp từ đun nấu an toàn hơn bếp ga

*** Lưu ý: Hiện nay các sản phẩm bếp từ tại thị trường đều được thiết kế để phù hợp với điện lưới của Việt Nam.Tuy nhiên đối với một số loại bếp từ nội địa Nhật các bạn sẽ cần chú ý. Vì Nhật Bản thường sử dụng nguồn điện 100V/50-60Hz trong khi lưới điện Việt Nam là 220V. Bạn sẽ cần mua thêm bộ chuyển nguồn nếu muốn sử dụng các loại bếp từ Nhật Bản để đảm bảo an toàn nhất dành cho thiết bị sử dụng điện.

1.2. Bếp từ có nhiều chế độ bảo vệ an toàn người sử dụng

Bên cạnh việc sử dụng nguyên lý của dòng điện Fuco để đun nấu. Bếp từ còn đáp ứng tính an toàn cho người sử dụng bằng các tính năng vô cùng hữu ích. Bao gồm:

  • Tính năng chống tràn hiệu quả. Giúp giảm tối đa tình trạng nước tràn ra ngoài làm chập cháy điện.
  • Tính năng tự động tắt bếp khi quá tải, quá nhiệt. Bếp từ luôn đảm bảo an toàn tối đa trong các tình trạng có thể gây ra chập cháy điện.
  • Tính năng nhận diện vùng nấu thông minh. Chỉ kích hoạt tính năng đun nấu khi đáp ứng đủ các điều kiện thích hợp. Không nấu khi nồi không, không nấu khi dùng sai nồi. Và đặc biệt chỉ tạo ra nhiệt nóng tại phần tiếp xúc với đáy nồi. Nên không gây thất thoát nhiệt ra ngoài.
  • Tự động tắt bếp khi đạt giới hạn thời gian tối đa cho phép. Thông thường là 2 giờ đun nấu nếu không có bất cứ tác động vật lý nào.
  • Tính năng cảnh báo nhiệt dư giúp người tiêu dùng giảm thiểu tối đa tình trạng bị bỏng khi sử dụng bếp từ.

Tóm lại, cho tới hiện nay bếp từ được đánh giá là dòng bếp hiện đại nhất và an toàn nhất. Được khuyến khích sử dụng trong các hộ gia đình, nhà ở chung cư để giảm thiểu nguy cơ cháy nổ.

2. Bếp từ dễ vệ sinh hơn bếp ga

Vấn đề vệ sinh nhà bếp đối với người nội trợ là điều luôn được quan tâm hàng ngày. Nếu so sánh về vấn đề này, bếp từ chắc chắn hơn hẳn bếp ga. Bởi vì bếp từ được thiết kế với mặt kính bằng phẳng rất dễ lau chùi. Ngay khi sau khi đun nấu xong, bạn chỉ cần chờ khoảng 5 – 10 phút để bếp nguội bớt. Tiếp theo hoàn toàn có thể vệ sinh bếp từ một cách nhanh chóng bằng một tấm khăn ẩm. Hoặc sạch hơn nữa có thể sử dụng thêm một chút nước rửa chén pha loãng. Ngay cả đối với bếp từ dương thì vấn đề vệ sinh chưa bao giờ là khó khăn.

Bếp từ dễ vệ sinh hơn bếp ga

Trong khi đó, vấn đề vệ sinh bếp ga dường như phức tạp hơn. Vì cấu tạo của bếp ga gồm những chân kiềng bằng kim loại. Mặt bếp có thể làm bằng kính, nhưng cũng có nhiều mẫu bếp còn được cấu tạo với vỏ hợp kim. Điều này khiến cho thời gian chờ bếp ga nguội cũng lâu hơn bếp từ. Bởi vậy, vấn đề vệ sinh bếp ga sau khi nấu ăn sẽ trở lên phức tạp hơn nhiều khi so với bếp từ.

Ngoài ra, ở rất nhiều model bếp từ Inverter cao cấp hiện nay còn có thêm chức năng tạm dừng và khóa phím an toàn. Những chức năng này rất tiện lợi giúp bạn dễ dàng vệ sinh làm sạch bề mặt kính ngay cả khi bếp đang hoạt động. Bạn hoàn toàn có thể làm điều đó vì dường như các bề mặt xung quanh vùng nấu của bếp từ sẽ không bị ảnh hưởng nóng quá nhiều. Nếu có nóng trên 60 độ C thì chức năng cảnh báo dư nhiệt sẽ được kích hoạt. Nó giúp bạn nhận biết một cách dễ dàng việc có nên hay không nên chạm vào mặt bếp.

Bếp từ có chức năng tạm dừng giúp vệ sinh dễ dàng

3. Bếp từ có hiệu suất đun nấu tốt hơn, tiết kiệm hơn bếp ga

Như đã chia sẻ, bếp từ sử dụng nguyên lý hoạt động của dòng điện Fuco. Đồng thời có thêm tính năng nhận diện vùng nấu. Cụ thể là bếp từ sẽ chỉ có tác dụng nhiệt ở vùng tiếp xúc với đấy nồi được làm bằng chất liệu nhiễm từ. Vì thế lượng nhiệt sinh ra luôn được tập trung tối đa. Hoàn toàn không bị thất thoát ra bên ngoài như với bếp ga sử dụng ngọn lửa để đun nấu. Bạn sẽ cảm nhận dễ dàng điều này khi đun nấu bằng bếp ga. Lượng nhiệt thất thoát ra bên ngoài sẽ khiến bạn luôn cảm thấy nóng bức khi đun nấu.

Đun nấu bằng bếp ga luôn nóng bức, còn bếp từ luôn thoáng mát
Đun nấu bằng bếp ga luôn nóng bức, còn bếp từ luôn thoáng mát

Còn đối với bếp từ, dường như hơn 80% nhiệt lượng của bếp từ đều được tập trung hiệu quả cho việc đun nấu. Đặc biệt là đối với những model bếp từ được tích hợp công nghệ Inverter. Hiệu suất sử dụng có thể đạt tới 90%.

>>> Tìm hiểu thêm: Bếp từ Inverter là gì?

Bếp từ Inverter đạt hiệu suất đun nấu 90%

Với hiệu suất đun nấu tối ưu như vậy, bếp từ có khả năng tiết kiệm gấp 1,5 lần so với bếp ga. Trung bình một gia đình sử dụng bếp từ để đun nấu sẽ hết khoản 100.000 đồng tiền điện. Còn với bếp ga sẽ hết khoảng 150.000 đồng tiền ga. Hơn nữa, thời gian đun nấu bằng bếp từ cũng nhanh hơn bếp ga. Từ đó giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng hơn cho người nội trợ.

4. Bếp từ có thể chọn mức nhiệt chính xác hơn bếp ga

Vấn đề điều chỉnh nhiệt độ trong nấu ăn rất quan trọng. Với mỗi món ăn khác nhau bạn sẽ phải điều chỉnh nhiệt rất nhiều lần, để có thể đảm bảo chất lượng, màu sắc của từng món ăn. Đối với việc sử dụng bếp ga, bạn có thể điều khiển ngọn lửa to nhỏ theo ý muốn bằng cách điều chỉnh núm vặn to hoặc nhỏ. Tuy nhiên lại không thể biết chính xác mức nhiệt điều chỉnh đang là bao nhiêu. Còn đối với bếp từ thì khác. Hầu như tất cả các loại bếp từ hiện nay đều có rất nhiều mức điều chỉnh công suất. Có thể là  từ 9 – 12 mức. Hoặc nhiều hơn. Điều này sẽ giúp cho việc kiểm soát nhiệt độ đun nấu bằng bếp từ của bạn hiệu quả hơn.

Bếp từ có dải công suất rộng
Bếp từ có dải công suất rộng

Thế nhưng để kiểm soát nhiệt độ đun nấu của bếp từ chính xác nhất. Các bạn đừng quên lựa chọn cho gia đình mình những chiếc bếp từ Inverer nhé. Bởi vì chỉ có bếp từ Inverter cao cấp mới có khả năng kiểm soát nhiệt độ một cách tối ưu và chính xác khi đun nấu ở mức công suất thấp. Các bạn có thể tìm hiểu thêm thông tin tại bài viết So sánh bếp từ Inverter và bếp từ non-Inverter.

5. Bếp từ có nhiều chế độ nấu tiện lợi, thông minh hơn bếp ga

Các loại bếp ga thường chỉ có một chức năng duy nhất là bật/tắt để đun nấu. Còn bếp từ thì hiện đại hơn nhiều. Chúng được tích hợp rất nhiều module chức năng thông minh giúp cho việc nấu ăn trở lên tiện lợi hơn. Nếu bạn đang so sánh để cân nhắc nên dùng bếp từ hay bếp ga, thì chắc chắn đây sẽ là một điểm cộng lớn dành cho bếp từ. Hãy cùng tham khảo một số tính năng hiện đại bạn có thể nhận được khi dùng bếp từ thay bếp ga nhé!

  • Chức năng hẹn giờ
  • Chức năng hâm nóng
  • Chức năng rã đông
  • Chức năng chiên xào
  • Chức năng ninh/hầm
  • Chức năng nấu cơm
  • Chức năng Booster nấu nhanh
  • Chức năng khóa an toàn trẻ em
  • Chức năng tạm dừng
  • Dài công suất nhiều mức độ

6. Gợi ý những model bếp từ giá rẻ thay thế bếp ga

Trên đây là 5 lý do nên dùng bếp từ thay bếp ga. Như vậy đã đủ để thuyết phục bạn nên mua bếp từ chưa? Đừng chỉ nhìn vào mức giá thành của 2 loại bếp này. Mặc dù bếp từ có chi phí đầu tư ban đầu đắt hơn một chút so với bếp ga. Thế nhưng những gì bạn nhận được lại tốt hơn hẳn so với mức chi phí ấy. Hơn nữa, hiện nay cũng có rất nhiều model bếp từ giá rẻ dưới 10 triệu đồng để bạn tham khảo và lựa chọn. Hãy thay đổi để mang những điều tốt đẹp hơn đến với gia đình của bạn nhé!