Kinh doanh nhà hàng quán lẩu có biết bao chi phí phải tính toán. Một trong số đó chính là bếp lẩu. Bên cạnh rất nhiều loại bếp có thể sử dụng để kinh doanh quán lẩu như bếp gas du lịch, bếp cồn, bếp hồng ngoại,… thì bếp từ là loại bếp đang được nhiều chủ quán quan tâm nhất. Hiện nay, bếp từ ăn lẩu cũng có khá nhiều loại. Có thể sử dụng loại bếp từ đặt bàn khi khách có nhu cầu gọi món lẩu. Thế nhưng bài viết này chúng tôi dành riêng cho các cửa hàng chuyên kinh doanh món lẩu đang có nhu cầu tìm mua bếp từ lẩu âm bàn. Đây mới là loại bếp từ cho quán lẩu hot nhất hiện nay.
1. Vì sao quán lẩu nên chọn bếp từ âm bàn?
Bếp từ âm bàn là gì?
Bếp từ âm bàn là loại bếp được thiết kế với phần thân bếp có thể lắp âm dưới bề mặt bàn. Chỉ để lộ ra phần bề mặt bếp phía trên. Như vậy sẽ giúp cho không gian được lắp đặt gọn gàng hơn và có tính thẩm mỹ tốt nhất. Bếp từ âm bàn cho gia đình phổ biến là các loại bếp từ đôi âm hoặc các loại bếp âm có số vùng nấu từ 3 trở lên. Ngoài ra cũng có một số khách hàng lựa chọn bếp từ đơn âm để sử dụng. Đó là tùy theo sở thích và nhu cầu cá nhân của mỗi người.
Quay lại vấn đề “Vì sao quán lẩu nên chọn bếp từ âm bàn?” Đó là vì tính an toàn và tiện lợi của loại bếp này.
- Bếp từ âm bàn nhà hàng, quán lẩu sẽ mang lại sự an toàn cao hơn nhiều lần so với bếp gas hay bếp cồn. Thậm chí là bếp hồng ngoại. Vì bề mặt bếp từ ngoại trừ vùng nấu thì mặt bếp xung quang khi hoạt động sẽ không nóng hoặc nóng ít. Với tình huống rất nhiều người vây quanh bếp nẩu nếu vô tình chạm tay vào bề mặt bếp cũng không lo lắng bị bỏng tay.
- Bếp từ âm bàn cho quán lẩu, nhà hàng cũng được đánh giá cao về tính tiện lợi. Bởi vì nó giúp người sử dụng dễ dàng điều chỉnh mức nhiệt độ mong muốn. Tính năng nấu lẩu được cài đặt sẵn của bếp từ cũng rất tiện lợi cho người dùng.
- Ngoài ra nếu bạn đang băn khoăn bếp từ nấu lẩu có tốn điện không? Thì hãy yên tâm nhé! Vì loại bếp này được chứng minh là tiết kiệm hơn bếp gas rất nhiều đó.
Tóm lại, nếu bạn đang kinh doanh nhà hàng chuyên phục vụ món lẩu thì hãy nghĩ ngay tới việc sử dụng bếp từ âm bàn nhé. Đừng dùng bếp gas, bếp cồn nữa.
2. So sánh bếp từ lẩu âm bàn với bếp từ dương đặt bàn
Vì sao nên chọn bếp từ lẩu âm bàn mà không phải bếp từ dương đặt bàn? Trên thực tế thì việc lựa chọn bếp từ nấu lẩu âm hay dương còn phụ thuộc nhiều vào hình thức kinh doanh món ăn của nhà hàng.
- Bếp từ dương thì có tính cơ động cao. Dễ dàng di chuyển để nhường vị trí bàn cho các món ăn nấu sẵn. Hoặc nhà hàng kinh doanh cả lẩu cả nướng thì nên ưu tiên bếp nướng nhiều hơn. Sau khi khách sử dụng xong món nướng mới nên dùng bếp từ để phục vụ món lẩu.
- Bếp từ âm thì thường phải lắp cố định. Tính cơ động thấp. Thế nhưng lại rất tiện lời với các nhà hàng chỉ chuyên phục vụ món lẩu. Nhân viên sẽ không cần tốn công bê vác bếp ra vào nhiều lần. Sau khi khách dùng xong chỉ cần dùng khăn ẩm là dễ dàng làm sạch. Rất an toàn và tiện lợi.
Tóm lại bếp từ cho quán lẩu dùng âm hay dương đều có những mặt ưu điểm riêng. Tuy vào hình thức kinh doanh mà bạn có thể lựa chọn cho cửa hàng mình loại bếp phù hợp nhất.
3. Có bao nhiêu loại bếp từ lẩu âm bàn?
Ngoài bếp lẩu từ âm và bếp lẩu từ dương thì hiện nay bếp từ cho quán lẩu còn có các mẫu mã rất đa dạng. Bao gồm:
- Bếp từ lẩu âm bàn tròn
- Bếp từ lẩu âm bàn vuông
- Bếp từ lẩu âm bàn chữ nhật
Hãy cùng tìm hiểu về các loại bếp từ cho quán lẩu này để xem loại nào phù hợp với nhu cầu sử dụng của cửa hàng bạn nhé!
3.1. Bếp từ cho quán lẩu hình tròn
Bếp lẩu từ hình tròn là loại bếp có thiết kế nhỏ gọn. Có công suất đa dạng nhằm phục vụ cho nhiều đối tượng kinh doanh nhà hàng quán lẩu khác nhau. Bao gồm:
- Bếp từ lẩu tròn 800W (chuyên phục vụ lẩu cô đơn 1 người)
- Bếp từ lẩu tròn 1000W
- Bếp từ lẩu tròn 2000W
- Bếp từ lẩu tròn 3000W
Loại bếp lẩu âm hình tròn này hiện có 2 loại là bảng điều khiển liền trên bếp hoặc bảng điều khiển rời. Dưới đây là hình ảnh bếp lẩu từ hình tròn.
Giá bán tham khảo từ 700.000 đồng
Loại bếp này rất thích hợp với những nhà hàng phục vụ món lẩu cô đơn, lẩu bàn 1 người. Vì kích thước bề mặt bếp khá nhỏ gọn. Chỉ khoảng 20 cm. Và có công suất tiết kiệm điện chỉ từ 800W. Với quán lẩu phục vụ cho nhóm nhiều người hơn thì nên chọn bếp có công suất lớn hơn.
3.2. Bếp từ cho quán lẩu hình vuông
Cũng tương tự như bếp lẩu âm hình tròn thì chủ quán lẩu cũng có thể lựa chọn các loại bếp từ lẩu hình vuông. Tuy nhiên mẫu bếp này thì không phong phú bằng bếp hình tròn. Phổ biến chỉ có dạng bếp có bảng điều khiển rời và công suất là 2000W hoặc 3000W. Loại bếp từ này sẽ phù hợp hơn với những quán lẩu phục vụ nhóm đông người.
Giá bán tham khảo từ 1.000.000 đồng
3.3. Bếp từ cho quán lẩu hình chữ nhật
Bếp từ lẩu âm bàn hình chữ nhật mà mình nhắc tới ở đây chính là loại bếp từ đơn âm mà các bạn thường sử dụng trong gia đình. Các quán lẩu, nhà hàng hoàn toàn có thể lựa chọn loại bếp này để lắp đặt cho hệ thống bàn ăn của quán mình. Hơn thế, loại bếp này còn nổi bật về độ bền và các tính năng.
Tính thẩm mỹ của bếp mang lại cho quán cũng ở một level mới. Vì thế với những nhà hàng, quán lẩu sang trọng đừng bỏ lỡ nhưng sản phẩm bếp từ đơn âm bàn uy tín như thế này nhé!
Về giá thành, bếp từ đơn âm cho cho quán lẩu cũng không quá đắt đỏ. Trung bình mức giá dao động khoảng 1.500.000 – hơn 2.000.000 đồng với các loại bếp có công suất là 2000W – 2200W. Đổi lại chất lượng và độ bền của bếp cực kỳ tốt. Các bạn có thế tham khảo thêm một số sản phẩm bếp từ đơn âm bàn trước khi đưa ra sự lựa chọn của mình nhé!
- Bếp từ đơn lắp âm Eurosun
- Bếp từ đơn lắp âm Chefs
- Bếp từ đơn lắp âm Faster
- Bếp từ đơn lắp âm Junger
- Bếp từ đơn lắp âm Kaff
- Bếp từ đơn lắp âm Malloca
- Bếp từ đơn lắp âm Bosch
- Bếp từ đơn lắp âm Canzy
- Bếp từ đơn lắp âm Dmestik
4. Các cách lắp đặt bếp từ âm bàn cho quán lẩu
Hiện nay có 2 cách lắp đặt bếp từ âm bàn cho quán lẩu phổ biến. Đó là:
- Thứ nhất: Lắp bếp từ âm có mặt kính bằng phẳng với mặt bàn. Cách lắp này về ngoại quan sẽ sang trọng và hiện đại hơn. Thích hợp với những nhà hàng, quán ăn cao cấp. Ngoài ra cách lắp bếp từ âm bàn này sẽ giúp quá trình vệ sinh, lau chùi bếp dễ dàng hơn.
- Thứ hai: Lắp bếp lẩu từ âm bàn thụt xuống phía dưới để phù hợp với các loại nồi lẩu chuyên dụng. Kiểu lắp đặt này thường kèm theo khung inox chuyên dụng để giữ bếp từ chắc chắn hơn. Ngoài ra với cách lắp bếp từ cho quán lẩu này chủ quán sẽ cần chọn mua bếp từ lẩu có bảng điều khiển rời. Hình vuông hay hình tròn thì tùy theo sở thích của chủ quán. Và đừng quên chọn công suất phù hợp để phục vụ khách hàng của mình tốt nhất.
5. Kinh nghiệm mua bếp từ lẩu âm bàn
Bên trên, mình đã chia sẻ cùng các bạn về các loại bếp lẩu từ âm bàn và lý do vì sao nên lựa chọn bếp từ cho quán lẩu. Ngoài ra mình cũng đã chia sẻ một vài kinh nghiệm nên chọn bếp từ cho quán lẩu như thế nào. Chẳng hạn như nên chọn bếp từ âm bàn cho quán lẩu hay bếp từ dương đặt bàn?… Dưới đây mình sẽ tổng hợp lại các kinh nghiệm mua bếp từ lẩu âm bàn để mọi người được rõ hơn nhé!
- Nếu quán chỉ kinh doanh món lẩu thì nên chọn bếp từ lắp âm để gọn gàng và an toàn hơn
- Nếu quán còn phục vụ nhiều món ăn khác nên dùng bếp từ dương đặt bàn. Hoặc lắp bếp từ âm dạng kèm khung Inox có lắp đậy. Lắp thụt sâu xuống bên dưới. Tuy nhiên trường hợp này sẽ cần dùng nồi lẩu có kích thước phù hợp nhé!
- Nếu quán kinh doanh lẩu cô đơn thì nên chọn lắp bếp từ âm với công suất nhỏ đủ 1 người dùng để tiết kiệm điện. Và ngược lại nên chọn bếp có công suất lớn >2000W để phục vụ nhóm người đông.
- Với cách lắp bếp từ âm sâu phía dưới mặt bàn nên chọn bếp có bảng điều khiển rời để dễ dàng sử dụng.
- Còn cách lắp bếp từ âm bằng mặt bàn thì nên chọn bếp có bảng điều khiển liền trên mặt bếp để người dùng tiện lợi hơn trong việc điều chỉnh nhiệt độ nấu lẩu.
- Cuối cùng, đừng quên mua bếp từ lẩu âm bàn chính hãng tại các địa chỉ bán bếp từ uy tín. Vì tính chất của quán lẩu sẽ cần dùng bếp từ khá thường xuyên. Đừng chọn những loại bếp quá rẻ, chất lượng không đảm bảo. Như vậy vừa tốn tiền. Vừa tốn thời gian và công sức sữa chữa, thay thế, bảo dưỡng.
6. Tổng kết
Hiện nay chúng tôi chuyên phân phối các sản phẩm bếp từ âm và bếp từ dương cao cấp đến từ các thương hiệu uy tín trên thị trường. Giá cả cạnh tranh, chất lượng chính hãng. Bảo hành uy tín tại nhà. Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn giải pháp lắp đặt bếp từ cho quán lẩu tốt nhất hiện nay.
- Chúng tôi chuyên bán các loại bếp từ âm bàn cao cấp.
- Bếp từ âm bàn cho nhà hàng giá rẻ uy tín.
- Bếp lẩu từ hình vuông
- Bếp lẩu từ hình tròn
- Bếp lẩu từ chính hãng
Hiện nay đang có rất nhiều chương trình khuyến mại với giá cực sốc. Hãy liên hệ ngay để được tư vấn và chọn mua các sản phẩm tốt nhất cho nhà hàng, quán lẩu của mình nhé! Chúng tôi cam kết luôn mang lại những sản phẩm chất lượng uy tín, chính sách bảo hành dài hạn cho mọi khách hàng. Ngoài ra với chương trình mua bếp từ online còn có rất nhiều voucher hấp dẫn. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và hướng dẫn mua hàng nhé!